Hagyományos ízek
Kiskakas Csárda
Hagyományos ízek
Kiskakas Csárda
Rendeld házhoz a Kiskakas klasszikusait a Woltról vagy a Foodoraról
A Kiskakas Csárda története egészen 1993-ig nyúlik vissza, amikor elődje még Halászkert néven működött. Az étterem 1995-ben kapta meg a Kiskakas Csárda nevet, és hamar ismertté vált a halételek, valamint a hagyományos, karakteres magyar fogások kínálatáról. Az évek során az étlap folyamatosan megújult, miközben a klasszikus ízek és a
csárdahangulat végig megmaradtak.
2006-ban a csárda bezárt, majd később új tulajdonoshoz került, végül 2020-ban új lendületet kapott. A megújult Kiskakas Csárda ma már nemcsak történelmi jelentőségű vendéglátóhely Szegeden, hanem családi események, esküvők, céges rendezvények és vasárnapi ebédek kedvelt helyszíne is, ahol a múlt értékei a mai vendégélménnyel találkoznak.
Csárda fogások
Csárdagazda ajánlata
ropogós panírban, fűszeres steakburgonyával, tartármártással
$34.00
$27.50
Bőségtálak
2-3 főre, falusi töltött szelet, fűszeres roston sertésborda Erdész mester mártással, Mandulás bundában rántott camembert sajt, hagymás császárhúsos forgatott burgonya, párolt rizs, házi savanyűságok
12.990Ft
Csárda fogások
István Mihály
1993 óta személyesen felügyeli és ellenőrzi a Kiskakas Csárda fogásainak minőségét.
Étlapunkat
Levesek
Erőleves
1.690Ft
kerti zöldségekkel, cérnametélttel, csészében
Tárkonyos-tejszínes jérceraguleves
ÚJ!
1.990Ft
házi kapros-juhtúrós gombóccal, csészében
Krémes póréhagymaleves
1.990Ft
camembert sajtos pirítóssal, csészében
Édesapám marhahúslevese
1.990Ft
bennefőtt zöldségekkel, lúdgége tésztával, csészében
Hideg mediterrán gyümölcsleves
1.990Ft
áfonya, málna, eper, mangó, barack, ananász, meggy
Levesek
Csárdapörköltek
Kakastöke- és kakastaréjpörkölt
4.990Ft
Marhapörkölt
ÚJ!
4.990Ft
Pacalpörkölt
4.990Ft
Velős pacalpörkölt
4.990Ft
Körmös pacalpörkölt
4.990Ft
Harcsapaprikás Kiskakas módra
5.990Ft
Lágy habarással, tejfölös túrós csuszával és pörccel
Csárdapörköltek
Csárdagazda ajánlata
Fehértói halteperő
3.590Ft
Rántott hagymakarikával, lilahagymával, remoulade mártással
Brassói aprópecsenye
4.990Ft
Csárdagazda módra, A sertést klasszikus módon pecsenyére sütjük, fokhagymával és fűszerekkel illetjük. Pirosra sült burgonyával összeforgatjuk.
Rántott friss velőrózsák
5.990Ft
Ropogós panírban, fűszeres steakburgonya, tartármártás
Erdészmester rozmaringos szaftos jércemelle göngyölve
5.190Ft
Baconbe göngyölt jércemell márványsajttal, aszalt szilvával és póréhagymával
Cigánypecsenye
5.990Ft
A malactarját jó nagy szeletre vágjuk és jó sok fokhagymával a sertésnek zsírján porhanyósra sütjük.
Embörös rántott borda
5.990Ft
vajas petrezselymes burgonyával, a csárda legnagyobb tányérjára méretezett kirántott hús
Csárdagazda ajánlata
Csülkös finomságok
Erdélyi babgulyás
3.590Ft
Füstölt csülökkel és füstölt parasztkolbásszal fazékban
Ropogós csülök pékné módra
990Ft/100g
Klasszikus eredeti recept alapján
Hargitai tepsis csülök
6.290Ft
vele sült burgonyával
Kemencés ropogós csülök tál
6.290Ft
Pékné módra sült csülök, mézes-chilis parázsburgonya, fehérboros mustáros mártással
Székely fatányéros
ÚJ!
6.590Ft
fokhagymás flekken Lyon-i hagymával, vaslapos fűszeres csirkecombfilé, kemencés füstölt csülökszeletek fehérboros mustáros ízesítéssel, hagymás császárhúsos forgatott burgonyával és házi savanyűságokkal
Bryndza-s sztrapacska
ÚJ!
4.590Ft
pirított főtt-füstölt csülökkel
Csülkös finomságok
Frissensült tálak
Rántott csirkecombfilé
5.890Ft
petrezselymes burgonya, tejfölös uborka saláta
Rántott csirkemellfilé
5.890Ft
fűszeres steakburgonya, tartármártás
Rántott trappista sajt szeletek
5.890Ft
párolt rizzsel, tartármártással
Mandulamagvas bundába forgatott camembert sajt rántva
5.890Ft
párolt rizzsel, áfonyalekvárral
Mandulamagvas bundába frissensült harcsafilé
5.890Ft
petrezselymes burgonya, tartármártás
Frissensült tálak
Frissensült töltött ételek
Sajttal-sonkával töltött szeletek
4.990Ft
Kisasszonyok álma
4.990Ft
aszaltszilvával és camembert sajttal töltve
Kiejvi töltött jércemell
4.990Ft
Juhászok kedvence
4.990Ft
Falusi töltött szeletek
4.990Ft
Velővel töltött sertésszelet
4.990Ft
Csongrádi töltött szelet
4.990Ft
Kanász Bandi töltött szelete
4.990Ft
Frissensült töltött ételek
Bőségtálak
Falu bírójának bőségtála
12.990Ft
2-3 főre, Falusi töltött szeletek, Fűszeres roston sertésborda Erdész mester mártással, mandulás bundában rántott camembert sajt, hagymás császárhúsos forgatott burgonya, párolt rizs, házi savanyúságok
Sándor utcai sültestál
12.990Ft
2-3 főre, Sajttal és sonkával töltött szelet, Roston sült kemencés csülökszeletek Lyon-i hagymával, Rántott trappista sajt szeletek, Fűszeres burgonya, párolt rizs, párolt lila káposzta
Csongrád-Csanádi bőségtál
14.990Ft
2 főre, Kisasszonyok álma töltött csirkemell, Csongrádi töltött karaj szeletek, Cigánypecsenye Lyon-i hagymával, kakastaréj császárhúsból, fűszeres sültburgonya, párolt rizs, káposzta saláta
Számadó Juhászné sültes tálja
16.990Ft
2-3 főre, Velővel töltött szeletek rántva, Juhászok kedvence töltött csirkemell szeletek, hagymás császárhúsos forgatott burgonya, párolt rizs, házi savanyúságok
Tiszai hajósinas sültes tálja
16.990Ft
2-3 főre, Mandulás bundában sütött harcsafilé, Pirospaprikás lisztben, forgatott harcsafilé fokhagymás vajban sütve, Roston harcsa Erdész mester módra, fűszeres sült burgonya, párolt rizs, Remoulade mártás
Köretek
Párolt rizs
990Ft
Hagymás, császárhúsos forgatott burgonya
1.490Ft
Fűszeres sült burgonya
1.190Ft
Vidéki burgonyapüré
1.390Ft
Hasábburgonya
1.090Ft
Galuska
990Ft
Petrezselymes burgonya
1.290Ft
Túrós csusza köret
1.590Ft
Mediterrán grillezett zöldségek
1.790Ft
Friss saláta köret
1.790Ft
Köretek
Nyitvatartás: Hétfő - Szombat: 11:30 - 21:00 Vasárnap: 11:30 - 16:30
Várjuk szeretettel
A csárdagazda szakértelmével
Igényesen válogatott alapanyagokból
Igazi csárda hangulattal
Hagyományos receptúrákkal
Foglaljon asztalt most!
Telefonos foglalás +36 30 348 5500 kérjük foglalással kapcsolatosan nyitvartási időben érdeklődjön!